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2006年12月18日 (月)

パスタリ庵

伏見は名古屋観光ホテルの1本西にあるあんかけスパゲッティ専門店。平日昼間のみの営業という隠れた(?)名店です。

広小路通と錦通の間にあり、決して目立つ立地ではありませんが、お昼時にはしっかり近隣のビジネスマンが列を成します。Webサイトでも謳っているとおり、かなりの混雑でもてきぱきと捌き、料理をできる限り素早く提供している印象です。スタッフの声も揃ってよく出ており、好感度の高いお店です。

パスタリ庵のミラカンです。具材もとてもしっかりとしています。

Ankake20061218_01
ミラカン 800円

店頭幕に一番大きく写真が載っているのはオリーブ。ほうれん草とベーコン、ソーセージに目玉焼きのトッピングです。こちらも卵やベーコンがしっかりとしていて食べがいがあります。

Ankake20061218_02
オリーブ 900円

ボリュームは標準のMが300g、S(200g)は50円引です。増量は、L(400g)が100円増、2L(500g)が200円増と、100gごとに100円増。

ソースは、スパイシーかつホット。一口目はなかなか刺激的ですが、ただ辛いだけでなく、熟成された美味さも併せ持っています。麺もオイルがよく絡んで食べやすい。毎日でも食べられるあんかけスパを標榜しているだけあって、さすがの美味しさです。平日に行くのが難しい身としては、せめて土曜日だけでも営業してくれれば、言うことないのですが。

Ankake20061218_shop

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パスタリ庵
中区錦一丁目16-13

11:00
-
14:30

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