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2009年2月18日 (水)

オーニヨン

名東区は高針にあるスパゲッティ専門店。西友高針店の南、前川に面したマンションの1階に入ります。以前は日曜日と祝日が定休日だったようですが、今年から金曜日がお休みになりました。

基本的に茹で上げパスタのお店です。あんかけスパはメニューの一部ということで、種類もそれほど多くはありません。茹で上げパスタはトマトソースやクリームソースなど標準的なラインアップですが、ペペロンチーノとカルボナーラにはあんかけソースがかかります。ランチタイムには地元の人が続々と訪れる人気店で、あんかけスパに限らずどのメニューもよく出ているようです。サラダ付き。

ミラカンがないので、ミラネーズを。オーソドックスな仕上がりですが、具材が大振りで食べ応えがあります。

Ankake20090218_01
ミラネーズ 830円

こちらはシシリー。イカリングとナスのトッピングです。チャオにもシシリアンというカントリーにイカをミックスしたメニューがありますね。こちらも具材は大きめ。

Ankake20090218_02
シシリー 900円

茹で上げパスタのお店なので麺は細麺ですが、ボリュームは標準でも十分な量です。ボリュームシステムは、1.2倍が100円増、1.5倍が200円増、そして2.0倍がメニュー価格の倍額の100円引となっています。

ソースは濃厚系ではなくさっぱりとした感じですが、熟成された複雑な味わいを持っています。ほんのりとした甘さとピリッとした辛さのコンビネーションがいい。一方、あんかけスパに細麺は個人的には馴染まないと思っていますが、どんなもんでしょうか。

Ankake20090218_shop

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オーニヨン
名東区牧の里一丁目507

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