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2010年8月17日 (火)

ミラノボーヤ

名東区は猪子石にあるあんかけスパゲッティ専門店。国道302号の香南交差点から東へ1スパン。さらに東へ行くとイタリッチ…があります。長屋型店舗の並びで、お店の前に共同駐車場あり。

マスター1人で切り盛りしており、メニューは6種類と超限定的。揚げ物系やピカタ・オムレツ系のメニューはありません。注文は各メニューのところにある札をマスターに渡します。土日は不定休のことがしばしばあるので要注意。

カントリーとミラネーゼはしっかりあり、そのミックスメニューはジャーマンとなります。カントリーにはニンジン、コーンが入ります。てっぺんのプチトマトがかわいい。

Ankake20100817_01
ジャーマン 750円

最安価メニューのスペシャルに温泉卵をトッピングしたデラックス。刻みゆで卵ではなくコーンのスペシャルです。メニューはこの他にポパイがあり、全部で6種類ということになります。

Ankake20100817_02
デラックス 650円

ボリュームはS(200g)、M(300g)、L(400g)、LL(500g)の4段階でそれぞれ100円ずつの増減となります。一応、Mが標準かな。ソースの量も表示されており、それぞれ144cc、180cc、216cc、242ccというえらく細かい数字になっています。

ソースは明るいオレンジ色で野菜の甘みが前面に出ていますが、後から来る辛さもしっかりしています。席はカウンターのみ。調理の様子がよく見えますが、丁寧なつくりは好感が持てます。メニューとスタッフを増やして、ますます繁盛して欲しいものです。

Ankake20100817_shop

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ミラノボーヤ
名東区猪子石二丁目501

11:00
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22:00
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