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2015年9月17日 (木)

KaLaPaNa

錦二丁目、長者町通にあるハワイ料理のお店。ランチタイムにあんかけスパとロコモコを提供しています。

全てのあんかけスパでハワイ名物のスパムを使用。メニューにアヒカツ(アヒはハワイ語でマグロ)やガーリックシュリンプ(オアフ島の北海岸、ノースショアの名物)があるなど、見事にあんかけスパとハワイ料理を融合させています。

ミラカンはうす塩スパムを使い、隠し味には塩こうじを使用。オニオン、ピーマンの定番野菜のほかキャベツと2色のパプリカを絡めて彩り豊かに仕上げられています。

Ankake20150917_01
塩こうじミラカン 600円(税抜)

そしてスパムといえばスパムカツでしょう。どーんと5本乗って食べ応え十分です。お皿がミラカンと異なりますが、このあたりはメニューによって決まっているようです。

Ankake20150917_02
あんかけスパムカツ 600円(税抜)

ボリュームはMサイズでも300gと十分。Wは450gになり150円増になります。都心のこの場所にありながら最安価メニューのランチスペシャルが500円とお財布にとてもやさしい設定になっています。

ソースもスパムの旨みが染み出したような濃厚で独特な味わい。辛さもしっかりで、一見風変わりですがこれははっきりと美味しいあんかけスパです。お口直しのラムネのサービスなど店員さんの心配りも嬉しい良店です。

Ankake20150917_shop

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KaLaPaNa
中区錦二丁目11-13

貸切
のみ
11:00
-
15:00
貸切
のみ
貸切
のみ
17:30
-
22:00

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