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2016年7月19日 (火)

スパロウ

あま市七宝町のスーパー、フィール・カニエ店の駐車場に面しているあんかけスパゲッティ専門店。この場所を聞いてピンと来る方も少なくないと思います。かつてあったあんかけ屋が閉店したところに居抜きでオープンしたお店です。

一方、その味はかつて北区にあったイタリアンの味を受け継ぐもので、あんかけ屋のようなオーソドックスなものとはまったく異なります。メニューはミラカン系、ピカタ系を中心とした少数精鋭。コンビプレートも人気があるようです。

まずはミラカン。写真のとおり具材多めでなかなかです。刻まれたトマトが好きな人には嬉しい。

Ankake20160719_01
ミラカン 750円

こちらはナポミラ。ナポリタン(アサリの黄金焼き)にミラカンの具材を合わせたあんかけスパ最強の組合せ。ナポリタンにはアサリも多く、満足感は高めです。

Ankake20160719_02
ナポミラ 780円

標準の量は250g。1.2倍の少増し(300g)が50円増、1.5倍の中盛り(380g)が100円増、1.8倍の大盛り(450g)が150円増、2.0倍の特盛り(500g)が200円増、2.4倍の特特盛り(600g)が250円増と多様なオプションがあります。小盛り(200g)は50円引。

全体的に丁寧な作りは非常に好感。イタリアンの流れを汲むさらさらとした真っ黒なソースは苦味が強く上級者向けの味わいです。個人的にはこの手のソースはあんかけスパの定番、刻みゆで卵とよく合うと思います。最安価メニューのスペシャルは550円、コンビプレートのスペシャルランチは630円とたいへんお値打ちです。

Ankake20160719_shop

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スパロウ
あま市七宝町徳実三河畑47

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