月刊あんかけマップ

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2014年11月18日 (火)

カフェメルス

千種区は猪高車庫の北にある喫茶店。平和ビルというマンションの1階に並ぶお店で、前面にテナント共用の駐車場がありますが車路の幅が狭いのでちょっと気を使います。尾張旭にもお店があります。

お昼からなんと深夜3時まで営業しており、いつでも食事ができるのがウリのお店です。テレビで紹介され、賞まで獲ったというにんにくピラフのホワイトソースがけ(950円(税抜))が看板メニュー。スパゲッティは鉄板イタリアンなどいろいろありますが、あんかけスパは2種類です。

比較的ミラカン的なベーコン野菜のあんかけスパ。野菜はキャベツとマッシュルームが乗っています。

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ベーコン野菜のあんかけスパゲッティ 750円(税抜)

あんかけスパでは定番のオムレツ系のトッピング。玉ねぎとベーコンが綴じられていますが、具材の量も多めでいい感じ。

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ふわふわ玉子のあんかけスパゲッティ 850円(税抜)

このお店の自慢はそのボリューム。標準の量でも十分多いのですが、なんと同じ価格でそのまま大盛にすることができます。小盛は50円引。

量は申し分ありませんが、ソースはあまり辛さがなく、ちょっとしゃびっとさせたミートソースという感じです。しかし残る後味は悪くはありません。麺は中細麺くらいです。

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カフェメルス 猪子石店
千種区千代が丘6-10

11:30
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翌3:00
11:30
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翌3:00

2011年4月18日 (月)

nonnon

千種区は萱場にあるあんかけスパゲッティがメインメニューの喫茶店。出来町通・基幹バスレーン沿いにありますが、ナゴヤドームの真南と言った方が分かりやすいでしょうか。駐車場はお店を北西に入ったところに2ヶ所5台分あり。

熟年の夫婦が切り盛りし、常連客の世間話が店内に響き渡る地元密着の小さな喫茶店です。あんかけスパのメニューは最安価のイタリアンから始まり、ピカタやバイキングなどの標準的なメニューが揃いますが、カントリーやミラネーズはありません。全てのスパにサラダが付きます。

当然ミラカンもないため、野菜ソテーを紹介。ナスやもやしも入った野菜炒めで、いわゆるカントリーとはかなり違った感じです。

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野菜ソテー 750円

一番人気はサンジェルマン。熱々に仕上がった野菜のオムレツです。このメニューがお薦めなのは近隣のナゴヤドームにも似たその形からのようです。

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サンジェルマン 750円

ボリュームシステムとしては1.5倍(150円増)があるのみ。標準の量でもまずまず十分です。

ソースは野菜の甘み、旨味が前面に出ていますが、その後に胡椒の辛さがぴりぴりと来ます。よくよく見ると胡椒片がたっぷり。喫茶店のあんかけスパとしてはかなり個性的な味を出していると思います。

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nonnon
千種区萱場二丁目12-27

7:00
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16:00
7:00
-
16:00

2008年4月18日 (金)

セラー

星が丘にあるあんかけスパゲッティ専門店。ビルの地下にありますが、地上の看板などはよく目立ち、分かりやすく入りやすい雰囲気です。あんかけスパのお店は日曜日定休が多く、サラリーマンがメインの客層の都心では土日が定休日のお店も珍しくありませんが、郊外のお店はその限りではありません。こちらのセラーも月曜日定休となっています。

落ち着いた感じの店内は、奥にテーブル席もありますが、中心はカウンター席。オムレツタイプ、目玉焼きタイプ、ウインナー・ベーコンタイプなどに分かれたメニューはオーソドックスです。揚げ物メニューはありません。全てのメニューにスープが付いてきます。

最安価メニューのレギュラー、店名でもあるセラー、そしてミラカンがCellar's スペシャルというメニューに分類されています。こちらはミラカン。全体にソースがかかっているので分かりにくいですが、標準的なミラカンの仕上がりです。

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ミラカン 950円

店名が付けられているメニューはやっぱり試してしまいます。セラーは、スイートコーンとオニオン、ピーマン、マッシュルームのスクランブルエッグ。

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セラー 800円

ボリュームシステムは、M(250g)を標準に、L(350g)が100円増、LL(450g)が200円増、3L(550g)が300円増、4L(650g)が400円増と100gごとに100円を増していきます。S(200g)は50円引、ソース増量は100円増です。

ソースはブラックペッパーがビリビリと効いた辛さ。かなりの熱々で出てくるのが印象的です。麺はつるつるの茹で上げっぽい感触ですが、ほどよくオイルも絡んでいい感じ。まだまだ人気が出てくるのではないでしょうか。

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セラー(Cellar)
千種区星が丘元町15-23 ユニーブル第2星ヶ丘B1F

11:00
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17:00
11:00
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15:00
11:00
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17:00
18:00
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22:00

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