月刊あんかけマップ

エリア別インデックス

2019年5月17日 (金)

コルシカロイドハウス

大府市にあるスパゲッティと洋食のお店。モーニングサービスがありますが朝は9時半から、食事のメニューが充実していますがラストオーダーは6時半という喫茶店ともレストランともつかない形態のお店です。

洋食はトンテキやエビフライが売りのようです。あんかけスパも種類があり、特にエビやカニなど魚介類のメニューが豊富になっています。

一番ミラカンに近いと思われるメニューがこちら。そのまんまの名前ではあります(笑)。野菜はほうれん草、オニオン、マッシュルーム。ウィンナーも多めで悪くありません。

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ベーコン・ウィンナー・野菜 780円

豪華メニューのオマールエビとカニの玉子とじ。見るからに美味しそうな海の幸満喫メニューです。

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オマールエビとカニの玉子とじ 980円

お皿が小さめで見た目はあまり量がないように見えますが、食べてみるとそれなりにあって満腹感はあります。メニューには大盛などの設定が特にありません。

ソースは和風なようでも、香辛料が効いているようでもある何とも不思議なテイスト。ちょっと癖になる味わいです。麺は細めですが、柔らかくてソースが良く絡みます。

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コルシカロイドハウス
大府市明成町四丁目127

9:30
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18:30
9:30
-
18:30
9:30
-
18:30

2019年3月18日 (月)

ファルファレッテ

半田市にあるあんかけスパゲッティ専門店。駐車場はお店の前面にあり。オートバイ好きの店主のお店のようです。

専門店らしくメニューは豊富。野菜の豚ロース巻きフライがトッピングされたデラックスやカルソーといった、かみむらゴンドラなど知多半島のお店に共通するメニューがあります。

ファルファレッテではなんとミラカンではなくカンミラといいます。これは初めてのパターン(笑)。具材は多めで良です。

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カンミラ 900円

こちらも知多半島流のメニューであるローマン。豚ロースのチーズ焼きというトッピングで、美味しく仕上がっています。

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ローマン 850円

全メニューにサラダが付きますが、このサラダからしてけっこう多め。スパも標準で十分なボリュームです。さらに中が150円増、大が250円増、特大が450円増というオプションがあります。

ソースは粘度低めでさらさらとした感じですが、しっかりとした肉系の風味でかなり塩味が効いています。麺はしっかりとした太麺でどちらかと言えば柔らかめです。

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ファルファレッテ
半田市有楽町五丁目216-2

11:00
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14:00
11:00
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14:00
11:00
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14:00
18:00
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22:00
18:00
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22:00
18:00
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22:00

2018年11月16日 (金)

サンタナ

あま市七宝町にあるあんかけスパゲッティがメインメニューの喫茶店。駐車場は店舗前面に7台分。モーニング、ランチ、ティータイムと地元のお客さんが入れ替わり立ち替わり訪れます。

メニューは豊富ですが、あんかけスパでは聞きなれない変わったものも少なくありません。スパのソースはイタリアン、ミート、カレーミート、ホワイトソース、トマトソース、ポモドーロの6種類で、イタリアンがあんかけソースになります。もちろん、大半のお客さんがあんかけを注文(笑)。

定番のミラネーズは一応ありますが、サラミが乗っていたり、野菜はキャベツが中心だったりとなかなかの変わり種です。

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ミラネーズ 780円

ベーコン、ナス、マッシュルームというトッピングは珍しくありませんが、なぜか名前をひょうたん島といいます。全メニューで注文のときに粉チーズをかけるか聞かれます。

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ひょうたん島 750円

ボリュームは標準のMサイズでも300gと十分。お皿も大きく食べ応えがあります。Lサイズ(400g)が100円増、LLサイズ(500g)が200円増。Sサイズ(200g)は70円引です。

ソースは粘度、濃厚さ、辛さなどいずれも中庸な感じでしょうか。極端な主張はなく万人向けではありますがしっかり作られていると思います。麺はあんかけスパとしては細め。茹で上げ風のつるつるとした食感です。

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サンタナ
あま市七宝町下田江西60

7:00
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17:00
7:00
-
17:00
7:00
-
17:00

2018年9月18日 (火)

PaPa boo

一宮市に今年1月にできたあんかけスパゲッティ専門店。店内もきれいで落ち着いています。駐車場は店舗前面に10台ほど。

スパを頼むとフリードリンクというサービスが嬉しいお店です。メニューは9種類と多くはありませんが、少数精鋭という感じ。通常メニューの他に、月替わりのメニューが2品用意されています。

ミラカンはないのでミラネーズですが、ソーセージ、ハム、ベーコンにオニオンも加わります。具材も美味しく炒められていてグッド。

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ミラネーズ 850円

手作りのミートボールが乗ったこちらが人気のようです。ハーブが効いている感じでこちらも美味。1個150円で追加トッピングできます。

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ミートボール 880円

ボリュームオプションは1.2倍が100円増、1.5倍が200円増、ダブルが300円増となっています。ソース増量は100円増。

ソースは肉の味が前面に出た濃厚な味わいで辛さは控えめ。もう少したっぷりかかっているとさらに嬉しい。麺ももっちりとした太麺でとても美味です。また一つお薦めのお店ができました。

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PaPa boo
一宮市緑1丁目2-1

11:00
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21:00
11:00
-
21:00
11:00
-
21:00
第5水曜日は11:00-15:00で営業。

2018年7月18日 (水)

アル・デンテPAPA

春日井市は白山町にある大盛スパゲッティがウリの喫茶店。朝7時半から営業していますが、ランチは11時半から。お昼には地元のお客さんが押し寄せる人気店です。

スパの種類は、トマトソース、和風ソース、クリームソースなど豊富。あんかけソースのスパは7種類です。パンやサラダ、ドリンクが付くセットもお得。

名前的に最もミラカン的と思ったのはこちらですが、野菜はピーマン、オニオンのほかパプリカ、シメジ、キャベツも入っている変わり種。ウィンナーやベーコンは大振りで満足感があります。

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ベーコンとウィンナーと野菜た~っぷり 1150円

ナスを使ったメニューがいくつかありますが、このお店では1本丸ごとの長さで入っているのが特徴。こちらも食べ応えは満点です。

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茄子としめじとベーコン 1100円

何と言っても大盛の茹で上げスパがウリ。標準のMサイズが乾麺で180gと相当な量でお腹いっぱいになります。オプションはSサイズ(120g)が100円引、Lサイズ(260g)が250円増となっています。

茹で上げスパのため少々時間がかかるとメニューには書かれていますが、10分もあれば運ばれてきます。麺はやや細めのアルデンテで美味。ソースは写真のようにほとんど麺に絡まっているので単独では味わいにくいですが、辛さはあまりないでしょうか。店員さんが持ってきてくれる唐辛子オイルをかけると美味しさが増します。

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アル・デンテPAPA
春日井市白山町5丁目12-2

7:30
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22:00
7:30
-
22:00
7:30
-
22:00

2018年5月18日 (金)

ぺぱーと

豊川市にあるおシャレなレストランのようなあんかけスパゲッティ専門店。年中無休で駐車場も広く利用しやすいお店でもあります。

メニューは普通のスパやピザ、女子受けしそうなデザートも揃っており、イタリアンレストランと言ってもいいかもしれませんが、メインはもちろんあんかけスパ。50円増(税抜)で鉄板に変更可能です。

ぺぱーとのミラカンはキノコ類が入っているのが特徴。具材豊富でいい出来です。

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ミラカン 780円(税抜)

お店の名前が付いたぺパートはポテト、オニオン、ベーコンにマヨネーズがかかったメニュー。あんかけスパでは珍しいトッピングですが、この組合せが美味しくないわけがありません。

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ぺパート 780円(税抜)

ボリュームは標準のMサイズが220g。Lサイズ(1.5倍)は200円増、LLサイズ(2倍)は300円増となっています。

ソースは肉の味が前面に出ています。豊橋市周辺であんかけスパと言えばスパゲッ亭チャオですが、その流れを汲む味わい。麺ももっちりした太麺で美味しく仕上がっています。

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ぺぱーと
豊川市正岡町流田437-1

11:00
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23:00
11:00
-
23:00

2018年3月16日 (金)

ゴンドラ

常滑市にあるあんかけスパゲッティ専門店。地元のお客さんに親しまれている人気店です。駐車場はお店の前にあり。

あんかけスパのメニューが一通り並ぶほか、様々なソースのスパも揃っています。メニューには「小サラダ付」とありますが、出てきたサラダはけっこう食べ応えがありました。

ミラカンがないのでミラネーズです。写真のとおり具材たっぷりのミラネーズで満足感は高めです。

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ミラネーズ 1000円

デラックスはメニューには「豚ロース・人参・ピーマン・玉葱」とあり、これらを炒めたメニューかと思いましたがさにあらず。野菜類を豚ロースで巻いたフライが乗っています。こちらもボリュームがあり美味。

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デラックス 1100円

具材が多めなので標準のボリュームでも十分ですが、中盛(1.5倍)で200円増、大盛(2倍)で400円増のオプションがあります。

粘度高めのソースは辛さこそ控えめですが、濃厚な味わいです。麺はマスターによると芯が残る程度に茹でて、炒める過程で中まで火を通すとのこと。固めの仕上がりは好みです。

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ゴンドラ
常滑市かじま台1丁目154

11:00
-
14:00
11:00
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14:00
11:00
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14:00
17:00
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20:00
17:00
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20:00
17:00
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20:00

2017年10月18日 (水)

エシィ

東海市にあるあんかけスパゲッティ専門店。東海市の中心部、大田川沿いにあります。

専門店らしくメニューは豊富。ミニサラダが付きます。通常のあんかけソースをミートといい、ナポリという塩味ソースも選べるようになっています。

ミラカン相当のメニューはこちらのミックス。具材としてはキャベツが入るのが特徴的。

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ミックス M 900円

こちらはデラックス。エビ、アサリに、ベーコン、ウインナーの黄金焼きというまさにデラックスなトッピング。

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デラックス M 1050円

ボリュームはS(150g)が標準となっていますが、それでは少なそうなのでMサイズでいただいています。1.2倍のM(250g)が100円増、1.5倍のL(400g)が150円増、2.0倍のLL(500g)が250円増となっています。なんか計算がおかしいですが(笑)。メニューには「2.5、3.0、3.5も出来ます」とあります。

ソースはコンソメ風といった感じでしょうか。胡椒の辛さもしっかり効いていて美味しいと思います。一方、ナポリソースは明るい色合いで薄味の仕上がり。麺は固めの茹で上がりでしっかり炒めてあり、こちらも好みです。

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エシィ
東海市大田町畑間15-1

11:00
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15:00
11:00
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15:00
11:00
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15:00
17:30
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21:00
17:30
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21:30
17:30
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21:30
17:30
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21:00

2017年7月18日 (火)

ドーム

清須市は旧春日町の五条川沿いにある喫茶店。営業は早朝6時半からで、年中無休です。駐車場はお店の前に10台分ほど。

定食やカレーなどメニューがとても豊富で、ランチタイムにはメインとサブのおかずを選べるドームランチ(700円)が人気です。あんかけスパは11種類。日替わりのスパにスープとサラダが付くあんかけパスタランチは750円です。

ミラカンがないのでミラネーズ。ちょっと小ぢんまりしたトッピングではありますが、野菜も乗っているのは良です。

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ミラネーズ 800円

こちらはフランクフルト。大きなフランクフルトソーセージが周りに配されています。

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フランクフルト 800円

ボリュームは男性ならちょっと増量したくなるかもしれません。メニューには1.5倍、2倍、2.5倍、3倍の設定があり、100円ずつの増となっています。

粘度がなくさらさらとしたソースは、けっこう刺激的な辛さがあります。麺はしっかりとした太麺ですが、オイリーではなく茹で上げ風の仕上がり。熱々で出てくるのはいいと思います。

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ドーム
清須市春日東出100

6:30
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18:30
6:30
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18:30

2017年4月18日 (火)

かみむら

知多市にあるあんかけスパゲッティ専門店。駐車場は隣接のエディオン知多店のものを利用できます。

メニューはあんかけスパの基本的なメニューが一通り揃います。店内のホワイトボードに書かれているマスターのこだわりどおり、スパが出てくるのは少し時間がかかりますね。

かみむらのミラカンです。具材は細かく刻まれ、麺の上に丁寧にトッピングされています。量も多めでけっこうですが、味付けはかなりあっさりめ。

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ミラカン 850円

こちらは野菜入りカルソー。黒胡椒、ベーコン、玉子、マッシュルームのトッピングのカルソー(950円)というメニューがあり、これに野菜がミックスされたものになっています。胡椒がかなり効いていてこれは美味しい。

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野菜入りカルソー 1000円

ボリュームのオプションとしては中盛(1.5人前)が200円増、大盛(2人前)が400円増、特盛(3人前)が800円増となっています。3人前の800円増はどちらもすごい(笑)。

ソースは肉の味が前面のブラウン系。辛さは控えめです。麺はもっちりした太麺でソースがたっぷり絡めてあります。

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かみむら
知多市にしの台4丁目17-10

11:00
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14:30
11:00
-
14:30
11:00
-
14:30
17:00
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24:00
17:00
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24:00
17:00
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24:00

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